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プロフィール

好きなもの まぐわい
嫌いなもの 淋しさ

淋しさを紛らわせるために、隙きあらば、まぐわってくる少女。
誘惑に負け、彼女のお世話になる男性は多いらしい…
同属の髄膜炎菌とは姉妹。

スキル:獲得耐性
スキル:細胞内寄生
情報

麹菌は、この国の伝統的発酵産業に欠かすことのできない菌である。酒、醤油、味噌などの醸造に必須の様々な酵素を産生するため、「酵素の宝庫」と言われている。

麹菌の有用性に着目し、2005年、国内の産学官連携チームにより、麹菌の全ゲノムが解析された。その結果、食品の発酵などに関わる様々な酵素をコードする遺伝子がみつかり、今後のさらなる産業利用が期待されている。

日本の伝統と未来を担う麹菌ちゃんに想いを馳せ、今夜は日本酒を味わってはどうだろう。但し、飲み過ぎにはくれぐれも注意が必要だ。

学名 :Neisseria gonorrhoeae
通称 :淋菌
分類 :グラム陰性球菌、偏性好気性菌
語源 :発見者名”Albert Neisser”
    gono「精液の」、rrhea「流出」


<参考文献・ウェブサイト>
以後追記